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Botanique
-
Nouv.
Le pouvoir des plantes
Valentin Hammoudi
- Humensciences
- Nature Et Savoir
- 6 Septembre 2023
- 9791040300151
Valentin Hammoudi s'appuie sur toutes les connaissances actuelles sur les plantes - la photosynthèse, leur système vasculaire, leur rapport au temps - pour explorer leur sensibilité et leur intelligence. Ont-elles une mémoire ? Comment communiquent-elles ? Pourquoi éplucher une banane pourrait n'être bientôt plus si banal ?
Grâce aux dernières avancées, il aborde des sujets polémiques en les éclairant du prisme scientifique, sans verser dans l'anthropocentrisme. Les OGM sont très critiqués par l'opinion publique mais la patate douce, transformée par une bactérie il y a très longtemps, est un OGM naturel. Le clonage est également décrié et pourtant, la quasi-totalité des plants de bananes cultivées dans le monde sont des clones.
Les réponses apportées par la science permettent d'entrevoir des solutions pour la crise que nous traversons. Les plantes nous ouvrent des portes pour dépolluer l'air et les sols, produire de l'électricité, ou encore créer des bioplastiques.
Les illustrations humoristiques d'Arthur Remacle apportent une respiration dans l'ouvrage.
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Sexus botanicus : volupté végétale, excentricité organique, orgie florale...
Joanne Anton
- Arthaud
- Beaux Livres Arthaud
- 5 Octobre 2022
- 9782081515505
«Imaginez que pour mettre au monde un enfant, vous ayez besoin de faire appel au vent, à l'eau, au feu ou à une autre nature que la vôtre. Comme si vous demandiez à un arbre d'apporter jusqu'à vous l'élu de votre coeur! Comme si le végétal devenait le lien d'une union fructueuse entre vous et l'autre... Les plantes sont partout autour de nous et nous posons sur elles un regard tantôt distrait, tantôt émerveillé, sans soupçonner l'activité incessante qui règne derrière leur relative immobilité.»Des relations symbiotiques entre flore et faune, en passant par les tromperies et autres jeux de dupe, le mutualisme, l'influence des milieux et de l'évolution, Joanne Anton nous fait découvrir une vie sexuelle végétale débordante d'inventivité, voire d'excentricité pour les mammifères que nous sommes. À observer de plus près la sexualité flamboyante des plantes qui savent se faire aimer par tant d'animaux, comment ne pas être séduit?
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Pas de forêt sans champignons
Hubert Voiry
- Actes sud
- Documents Nature
- 14 Septembre 2022
- 9782330167608
Les champignons qu'on ramasse à l'automne ne sont que les fruits d'organismes invisibles, car souterrains, qui vivent en symbiose avec les arbres des forêts.
Cet ouvrage nous fait découvrir leurs nombreux rôles (nourriciers, recycleurs, élagueurs, transmetteurs d'informations entre les arbres, parfois aussi parasites ou pathogènes) et nous montre comment les champignons, véritables architectes des forêts, peuvent aussi aider les arbres à résister au changement climatique, à lutter contre la sécheresse et, indirectement, à stocker du carbone.
Pour une forêt durable ! Sans arbres, pas de bolets mais sans champignons, pas d'arbres non plus ; la symbiose et la coopération entre les arbres et les champignons assurent la pérennité des écosystèmes forestiers. Un voyage dans le monde de la symbiose qui transforme notre regard sur le vivant, un livre de référence. -
Nouv.
La grande flore en couleurs Tome 1 : planches 1 à 373
Gaston Bonnier
- Belin
- Nouvevelles Flores De Bonnier
- 30 Août 2023
- 9782410028119
Avec plus de 7 800 illustrations et 3 399 espèces traitées, la Grande flore en couleurs p réunit en cinq tomes le fruit de trente années d'observations de la nature. C'est un véritable testament de Gaston Bonnier et une oeuvre botanique incontournable qui reste, aujourd'hui encore, une référence pour les scientifiques.
Dans un climat de dérèglement climatique et de disparition de la flore, il est d'autant plus important de mettre en avant ce patrimoine et de le sauvegarder. Le livre devient une mémoire de plantes déjà disparues ou qui s'apprêtent à disparaître.
Afin de rendre l'ouvrage accessible aux lecteurs passionnés de botanique, nous proposons une nouvelle édition, plus petite, plus souple et à prix réduit pour mettre cette oeuvre patrimoniale à la portée de tous Le tome 1 contient les planches de dessins en couleurs des espèces1 à 1762. -
L'aventure extraordinaire des plantes voyageuses
Katia Astafieff
- Dunod
- Poche
- 12 Avril 2023
- 9782100848546
Nous nous sommes tous émerveillés, un jour, devant l'étonnante diversité du monde végétal. Or chaque plante a une histoire.
Voyageuse passionnée par le monde végétal, Katia Astafieff nous raconte onze incroyables aventures de plantes venues d'ailleurs, comme le tabac, le kiwi, la rhubarbe ou encore l'étrange rafflésie. Onze plantes, mais aussi onze explorateurs partis en expédition au bout du monde au péril de leur vie, des chercheurs d'or vert, des Indiana Jones de la botanique.
Laissez-vous guider sur les traces de l'espion britannique Robert Fortune, déguisé en mandarin pour voler le secret du thé aux Chinois, ou de l'excentrique Joseph Rock qui a fait parvenir en Occident quelques graines d'une délicate pivoine inconnue jusqu'alors.
Lecteurs, l'ouvrage que vous avez entre les mains est d'une nouveauté totale quant à son écriture ; c'est le premier ouvrage de botanique qui pratique la langue des magazines people, des concerts de rock, des jeux vidéos et de la téléréalité.Francis Hallé -
Des plantes et des hommes
Alain Amariglio, Alain Cardenas-Castro
- Editions du canoe
- 5 Mai 2023
- 9782490251759
"Des plantes et des hommes" se présente comme une promenade botanique qui, de chapitre en chapitre, prend pour point de départ et comme objet d'étude une plante (connue ou rare, contemporaine ou disparue...), qui permettra d'éclairer l'Histoire de l'humanité, par des voies mythologiques, économiques, politiques, littéraires... Panorama d'une érudition ludique, cet essai à mettre entre toutes les mains curieuses est préfacé par Gilles Clément.
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Le citron, cet imposteur et autres fake news de la médecine
Patrick Lemoine
- Humensciences
- Quoi De Neuf En Sciences ?
- 31 Mai 2023
- 9782379311758
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Respiration des plantes
Jean-Henri Fabre
- Rivages
- Rivages Poche ; Petite Bibliotheque
- 20 Avril 2022
- 9782743652739
«"Respiration des plantes» est extrait des célèbres «Leçons à mon fils sur la botanique» de Fabre. Publiées en 1876, ces leçons représentent encore aujourd'hui une introduction idéale à la botanique pour le grand public." (Emanuele Coccia) Préface d'Emanuele Coccia
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Nouv.
La grande flore en couleurs Tome 2 : planches 1 à 373
Gaston Bonnier
- Belin
- Nouvevelles Flores De Bonnier
- 30 Août 2023
- 9782410028126
Avec plus de 7 800 illustrations et 3 399 espèces traitées, la rande flore en couleurs p éunit en cinq tomes le fruit de trente années d'observations de la nature. C'est un véritable testament de Gaston Bonnier et une oeuvre botanique incontournable qui reste, aujourd'hui encore, une référence pour les scientifiques.
Dans un climat de dérèglement climatique et de disparition de la flore, il est d'autant plus important de mettre en avant ce patrimoine et de le sauvegarder. Le livre devient une mémoire de plantes déjà disparues ou qui s'apprêtent à disparaître.
Afin de rendre l'ouvrage accessible aux lecteurs passionnés de botanique, nous proposons une nouvelle édition, plus petite, plus souple et à prix réduit pour mettre cette oeuvre patrimoniale à la portée de tous.
Le tome 2 contient les planches de dessins en couleurs des espèces 1763 à 3399. -
Atlas de botanique parfumée
Jean-Claude Ellena, Karin Doering-Froger
- Arthaud
- Atlas Poetiques
- 28 Octobre 2020
- 9782081489141
Pour les parfumeurs, les odeurs ont mille tendresses devant lesquelles ils sont à l'écoute. Autant de notes subtiles qu'ils prennent soin d'arranger, d'associer pour composer des récits olfactifs appelés parfums.
Lavande, vétiver, jasmin, cannelle... Plongé dans ces odeurs familières comme dans un souvenir ou un paysage, Jean-Claude Ellena étudie la diversité et la composition des odeurs grâce à un voyage poétique, géographique et botanique. Liée à l'histoire de l'exploration du monde, des terres nouvelles et de leur population, cette cartographie des senteurs variée et étonnante est magnifiquement illustrée par Karin Doering-Froger.
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Guide des lichens de France : lichens des roches
Chantal Van Haluwyn, Juliette Asta, Michel Bertrand, Jean-Michel Sussey, Jean-Pierre Gaveriaux
- Belin
- Guides Des Fous De Nature
- 1 Mars 2023
- 9782410028065
Après les lichens des arbres et les lichens des sols, voici le troisième tome mis-à-jour.
Dédié aux lichens des supports minéraux (murs, roches, etc.), cet ouvrage présente plus de 320 espèces différentes. Les fiches descriptives ont été complétées et la nomenclature mise à jour.
La couverture et la maquette intérieure ont été rafraichies. -
Nouv.
La grande flore en couleurs Tome 3
Gaston Bonnier
- Belin
- Nouvevelles Flores De Bonnier
- 30 Août 2023
- 9782410028133
Avec plus de 7 800 illustrations et 3 399 espèces traitées, la rande flore en couleurs p éunit en cinq tomes le fruit de trente années d'observations de la nature. C'est un véritable testament de Gaston Bonnier et une oeuvre botanique incontournable qui reste, aujourd'hui encore, une référence pour les scientifiques.
Dans un climat de dérèglement climatique et de disparition de la flore, il est d'autant plus important de mettre en avant ce patrimoine et de le sauvegarder. Le livre devient une mémoire de plantes déjà disparues ou qui s'apprêtent à disparaître.
Afin de rendre l'ouvrage accessible aux lecteurs passionnés de botanique, nous proposons une nouvelle édition, plus petite, plus souple et à prix réduit pour mettre cette oeuvre patrimoniale à la portée de tous.
Le tome 3 contient les notices explicatives des espèces 1 à 1762. -
Nouv.
La grande flore en couleurs Tome 4 : texte
Gaston Bonnier
- Belin
- Nouvevelles Flores De Bonnier
- 30 Août 2023
- 9782410028140
Avec plus de 7 800 illustrations et 3 399 espèces traitées, la Grande flore en couleurs p réunit en cinq tomes le fruit de trente années d'observations de la nature. C'est un véritable testament de Gaston Bonnier et une oeuvre botanique incontournable qui reste, aujourd'hui encore, une référence pour les scientifiques.
Dans un climat de dérèglement climatique et de disparition de la flore, il est d'autant plus important de mettre en avant ce patrimoine et de le sauvegarder. Le livre devient une mémoire de plantes déjà disparues ou qui s'apprêtent à disparaître.
Afin de rendre l'ouvrage accessible aux lecteurs passionnés de botanique, nous proposons une nouvelle édition, plus petite, plus souple et à prix réduit pour mettre cette oeuvre patrimoniale à la portée de tous.
Le tome 4 contient les notices explicatives des espèces 1763 à 3399 ainsi que la liste des espèces protégées, en 1990, représentées dans l'ouvrage. -
Du côté du jardin des plantes
Jacques Damade
- La bibliotheque
- L'ombre Animale
- 21 Octobre 2022
- 9791093098623
Au Jardin des Plantes depuis Buffon, l'Histoire naturelle et le XVIIIe siècle, il s'agit d'observer la terre, de la comprendre, de présenter les animaux proches et lointains, de rétablir nos liens, sans oublier l'étonnement et l'admiration qu'elle procure. La tribu des naturalistes ont nom Daubenton, Lamarck, Cuvier, Geoffroy Saint-Hilaire... Les voyageurs y viendront déposer valises et collections au retour des expéditions d'Égypte et d'Amérique - Humboldt et Bonpland. Cuvier y montrera l'extinction des espèces. L'évolution avec Lamarck et Geoffroy Saint-Hilaire y tracera ses premières approches scientifiques qui influenceront Darwin et Wallace. Ce livre retrace ces quelques pages du Jardin, ses principaux protagonistes, un certain nombre de leurs histoires et aventures. Où l'on voit que l'homme peut entretenir avec la terre un tout autre lien que l'exploitation sans limite. C'est cette approche précieuse du Jardin, qui prend tout son sel au moment où le bipède ne peut que mesurer les limites de son rapport au monde.
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Nouv.
La grande flore en couleurs Tome 5 : index
Gaston Bonnier
- Belin
- Nouvevelles Flores De Bonnier
- 30 Août 2023
- 9782410028157
Avec plus de 7 800 illustrations et 3 399 espèces traitées, la Grande flore en couleurs p réunit en cinq tomes le fruit de trente années d'observations de la nature. C'est un véritable testament de Gaston Bonnier et une oeuvre botanique incontournable qui reste, aujourd'hui encore, une référence pour les scientifiques.
Dans un climat de dérèglement climatique et de disparition de la flore, il est d'autant plus important de mettre en avant ce patrimoine et de le sauvegarder. Le livre devient une mémoire de plantes déjà disparues ou qui s'apprêtent à disparaître.
Afin de rendre l'ouvrage accessible aux lecteurs passionnés de botanique, nous proposons une nouvelle édition, plus petite, plus souple et à prix réduit pour mettre cette oeuvre patrimoniale à la portée de tous.
Le tome 5 contient l'index permettant de circuler entre les tomes. -
Les plantes font leur cinéma : de La petite boutique des horreurs à Avatar
Katia Astafieff
- Dunod
- 12 Avril 2023
- 9782100846856
Quelle plante a tué le héros d'Into the Wild ? Les espèces végétales bioluminescentes d'Avatar existent-elles vraiment ? Est-il possible de faire pousser des pommes de terre sur Mars, à l'image de Matt Damon dans Seul sur Mars ?
Des plantes qui séduisent à celles qui tuent, Katia Astafieff nous révèle avec humour les pouvoirs, réels ou imaginaires, de ces végétaux qui, loin d'être des éléments de décor, participent activement aux intrigues.
Orchidées, plantes carnivores, roses, séquoias, virevoltants... Partez à la découverte des plantes stars du grand écran ! -
Depuis quelques années, dans le sillage d'importantes découvertes scientifiques liées à la communication végétale, une tendance de fond nous incite à prendre l'arbre pour modèle, voire à pénétrer les arcanes de sa « vie secrète ». Mais, au-delà des métaphores et des analogies faciles, que peut-on vraiment espérer de ce nouveau rapprochement avec l'arbre ? Une source d'inspiration, un modèle écologique, la clé d'un nouveau bien-être fait d'ouverture et de partage ? Un écologue passionné nous livre ses réponses empreintes de science, de sagesse et d'un infini respect pour l'arbre :
« L'arbre semble vouloir s'adresser aux grands primates irrévérencieux que nous sommes devenus. Des primates aujourd'hui perdus au bord du chemin pour avoir sottement oublié qu'ils vivaient sur la planète des arbres. » J.?T.
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Sous la forêt ; pour survivre il faut des alliés
Francis Martin
- Alpha
- Sciences
- 31 Août 2022
- 9782383880110
Sans les champignons, l'Homme n'aurait jamais existé. Il y a 410 millions d'années, ils ont facilité la colonisation des continents par les plantes puis la naissance des forêts. Demain, ils nous aideront à atténuer les effets désastreux des changements climatiques sur les écosystèmes forestiers.
Les arbres ont passé un pacte secret avec ces êtres microscopiques aux pouvoirs étonnants, ni animaux, ni végétaux. Prospecteurs, mineurs et commerçants, de nombreux champignons ont noué des relations avec leurs arbres partenaires qui fonctionnent selon la règle du "donnant-donnant". Imaginez sous vos pieds, un monde invisible parfois secoué par des conflits féroces où les alliances durables sont le garant de la survie. Un univers souterrain où s'interconnectent les arbres et les champignons pour créer d'immenses réseaux de communication et d'échange de nourriture.
Au fil de ses balades en forêt, des Vosges aux portes de l'Arctique, Francis Martin nous raconte avec passion les dernières découvertes scientifiques sur cet incroyable univers "intelligent". -
Pour tous les amoureux de plantes Ce dictionnaire, d'une richesse visuelle inégalée, illustre tout le vocabulaire utile à la détermination des plantes, et plus largement à leur compréhension. Quelque 500 mots clés sont ainsi explicités au moyen d'un texte clair, et illustrés par plusieurs photos, issues d'exemples volontairement très variés. N'ont été retenus que les termes botaniques en usage aujourd'hui.
Au total, 740 espèces de plantes et 2 130 photos (et schémas) illustrent les mots clés.
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Cette nouvelle série étonnante de livres de poche des jardins botaniques de Kew offre un aperçu du monde diversifié et magnifique des plantes. Des livres cadeaux de luxe à tout petit prix. Chaque livre présente des plantes réunies par thème. 40 peintures botaniques dans chaque livre, mettant en valeur les trésors des archives inégalées de Kew. Le chapitre d'introduction de chaque livre, rédigé par un expert de Kew, donne un aperçu du groupe de plantes ou du thème. Ce livre présente des dessins en couleur de la flore du Japon, réalisés par Tsunemasa Iwasaki (1786-1842)
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Les bases de la botanique de terrain ; familles et genres des plantes à fleurs d'Europe tempérée
Rita Lüder
- Delachaux & niestle
- 2 Mai 2019
- 9782603026380
Un ouvrage de référence unique et sans équivalent, idéal pour s'initier en profondeur à l'observation sur le terrain.
Plus de 800 pages pour identifier 80 familles de plantes, 60 genres et plus de 600 espèces.
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à la recherche de l'arbre-mère : découvrir la sagesse de la forêt
Suzanne Simard
- Dunod
- 9 Mars 2022
- 9782100806928
L'arbre-mère est l'arbre le plus puissant et le plus vieux de la forêt, il est au centre d'un vaste réseau sous-terrain mêlant racines et champignons. Nourris et protégés par ce vaste réseau, de jeunes arbres vont se développer. Ils communiquent à l'aide de molécules similaires à des neurotransmetteurs et cet échange est le langage des arbres. Suzanne Simard a été une pionnière dans la compréhension de cette communication invisible et à offrir au monde une nouvelle vision de la nature. Une nature interconnectée, intelligente, sensible. La chercheuse nous raconte son cheminement jusqu'à cette incroyable découverte et comment le contact avec la nature lui a permis de surmonter les épreuves de la vie.
"Chercher à résoudre les mystères de ce qui contribue à faire avancer les forêts, et comment elles sont liées à la terre, au feu et à l'eau, a fait de moi une scientifique. J'ai observé la forêt et j'ai écouté. J'ai suivi ma curiosité là où elle m'a menée, je me suis intéressée aux histoires de ma famille et des gens, et j'ai appris des érudits. Etape par étape, énigme par énigme, j'ai investi tout ce que j'avais pour devenir détective, et découvrir ce qui est nécessaire à la réparation du monde naturel. Il ne s'agit pas d'un livre pour nous apprendre comment sauver les arbres. Il s'agit d'un livre pour nous apprendre comment les arbres pourraient nous sauver." Suzanne Simard
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Guide expert des plantes de montagne : Alpes, Pyrénées, Massif central, Jura et Vosges
Philippe Pellicier, Franck Le Driant, Lionel Ferrus
- Biotope
- 10 Juin 2022
- 9782366622737
En montagne, les conditions écologiques peuvent changer très rapidement en raison de l'altitude ou de l'exposition. Cette variation de milieux explique l'étagement de la végétation, et favorise l'expression d'une grande diversité botanique et d'adaptations aux conditions parfois extrêmes des milieux d'altitude. La brièveté de la saison estivale implique une floraison concentrée sur une courte période et explique pourquoi les milieux d'altitude se transforment en un véritable jardin en été.
Dès la fonte des neiges, les plantes des montagnes offrent un spectacle unique par leur foisonnement, l'éclat de leur floraison et leur diversité. Les auteurs, botanistes et photographes, présentent de façon très complète la flore des massifs français, en mettant l'accent sur les spécificités locales et régionales.
Se voulant également pratique et ludique, ce guide propose également des clés d'identification qui faciliteront la reconnaissance des espèces proches par ses utilisateurs. L'ouvrage présente de nombreuses espèces peu traitées dans la littérature. Toutes les espèces traitées sont présentes en France, y compris beaucoup de formes locales.
Ce livre comblera tous les amoureux de nature, et suscitera très certainement de nombreuses vocations pour la botanique. -
Cette nouvelle série étonnante de livres de poche des jardins botaniques de Kew offre un aperçu du monde diversifié et magnifique des plantes. Des livres cadeaux de luxe à tout petit prix. Chaque livre présente des plantes réunies par thème. 40 peintures botaniques dans chaque livre, mettant en valeur les trésors des archives inégalées de Kew. Le chapitre d'introduction de chaque livre, rédigé par un expert de Kew, donne un aperçu du groupe de plantes ou du thème. Ce livre présente des estampes magnifiques des plantes et fleurs les plus variées, utilisées lors des fêtes de toutes les religions, du sapin de Noël aux rameaux, du prunus japonais au lotus, du chrysanthème au crocus.
