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Dominique Mansion
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Les Trognes, l'arbre paysan aux mille usages
Dominique Mansion
- Ouest-France
- 20 Septembre 2019
- 9782737381393
Tout le monde a déjà vu une trogne ! Et pourtant, combien savent qu'il s'agit d'un arbre régulièrement taillé à hauteur pour son bois, ses feuilles ou ses fruits ? Les trognes, appelées aussi têtards, têteaux, tronches, rousses, émousses, ragosses, touses ou chapoules... sont les témoins vivants d'une longue histoire entre l'homme et le végétal. Partout en Europe, elles ont joué dès l'Antiquité un rôle essentiel dans l'économie paysanne en offrant une production durable pour d'innombrables usages, et sont devenues un patrimoine biologique et culturel d'une valeur inestimable.
Cette édition revue et augmentée d'un cahier pratique, "le petit guide du Trogneur", apporte conseils pour la création et la gestion de trognes. Ce livre, fruit de vingt ans de recherches, raconte l'histoire de ces arbres hors du commun et rassemble une somme d'informations sans égal : témoignages, citations d'écrivains, dessins, tableaux, photos, cartes postales... ainsi qu'une carte et un dictionnaire des noms de trognes, un inventaire des espèces vivant dans ces arbres, la liste des essences conduites en trognes...
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Le guide pratique du plessage
Dominique Mansion
- Ouest-France
- Les Jardifiches
- 24 Février 2023
- 9782737388088
À portée de tous et avec un minimum d'outils, le plessage consiste à réaliser une clôture vivante, malléable et durable avec les essences de la haie champêtre. Abondamment illustré, ce guide pratique détaille les étapes du plessage, de la préparation de la haie à plesser jusqu'à sa finition, sans omettre sa conduite au fil du temps. En insistant sur la plesse, il montre comment cette pratique ancestrale peut aujourd'hui s'adapter à une multitude de contextes. Définition et historique Les noms du plessage Les vestiges de plessage La plesse module de base du plessage, longueur, diamètre, entaille, charnière, talon ou sabot, pliage, entaille de redressement, tenue, la croissance... L'outillage et l'équipement. Précaution, entretien et sécurité. La préparation : saison, dégagement de la haie à plesser (défertage dérinçage), réalisation des piquets et des gaulettes, Conduite du chantier : sens su travail, plantation des piquets, préservation de piquets vivants, finition (parure, piquets...), gestion des rémanents Aperçu de différents types de plessages (régions et les pays) Nouveaux plessages et nouveaux contextes Évolution et gestion de la haie plessée (taille, surplessage, recépage...) Plantation d'une haie en vue de la plesser. Les essences à plesser et leur comportement. Pour éviter de fréquentes confusions, le guide présente aussi les autres types de clôtures qui peuvent être réalisées avec du bois mort ou vivant : bouturage tressé, tressage grillagé, fascinage, clayonnage, haie branchée, haie sèche.
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Ce guide de poche a été conçu pour les sorties sur le terrain, dans le jardin ou la forêt, pour en savoir plus sans forcément chercher, sur les animaux sauvages de nos contrées :
- un onglet centimétré permet de mesurer les traces.
- un index facilite les recherches. -
- La pratique des trognes (*) ou arbres têtards est un savoir-faire ancestral basé sur la remarquable capacité des arbres feuillus à repousser suite à des tailles répétées, comme des « fontaines » à bois et à fourrage. - Délaissée au xxe siècle cette pratique vertueuse et durable intéresse de plus en plus d'agriculteurs, de particuliers, de collectivités et de professionnels du paysage. - Ce guide pratique à l'ambition de répondre à leurs attentes en abordant les multiples formes et usages que peuvent prendre les trognes avec les outils d'hier et d'aujourd'hui. Comment créer, bouturer ou transplanter une trogne, comment la gérer, avec quels cycles de taille, sur quelles essences, dans quelles situations... Ce guide ouvre de multiples perspectives pour une production renouvelée et durable de l'arbre qui génère une biodiversité remarquable. (*) La TROGNE est un arbre ou un arbuste dont on conserve le tronc taillé régulièrement à hauteur pour récolter ses repousses (bois, perches, feuillage, fruits...).
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Le charme
Jean-françois Clémence, Francoise Clemence
- Actes Sud
- Le Nom De L'arbre
- 16 Mars 2017
- 9782330075248
Sociable et individualiste, discret et exubèrant, indispensable et envahissant, ces adjectifs apparemment contradictoires quali fient pourtant un même arbre, le charme. Ils témoignent d'une longue et parfois rude histoire commune, au plus profond de nos forêts comme au coeur de nos parcs et de nos jardins. Qui est vraiment ce fils du vent à la magnifique feuille gaufrée, cet arbre discret, au tronc cannelé, au bois solide mais difficile à travailler ? Si vous êtes né entre le 4 et le 13 juin ou entre le 2 et le 11 décembre, le calendrier celtique fait du charme votre arbre tutélaire, un symbole de loyauté et de dévouement.
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La pratique du « trognage » a longtemps constitué une source d'approvisionnement très importante pour le monde paysan en fournissant du bois pendant des siècles. Malgré la transformation du bocage et le déclin de l'usage de ces « forêts perchées », les trognes restent très présentes dans le Perche. Il suffit d'y prêter attention, elles sont partout : dans les villes, dans les villages, au pied d'une église ou d'un manoir, devant une mairie, dans une cour d'école ; insérées au coeur d'une haie, isolées au beau milieu d'un champ, impressionnantes et parfois effrayantes dans un chemin creux... Leurs silhouettes caractéristiques constituent toujours aujourd'hui un élément incontournable du paysage percheron.
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Nouveauté de janvier 91125 qui remplace la référence 27838 Refonte du 978 2 7373 4738 2. Nouvelle couverture et conception graphique intérieure.
Dans une présentation claire et selon un classement pratique vous trouverez ici les meilleures recettes bien-être traditionnelles.
Cet ouvrage permet ainsi de connaîte les secrets des plantes et leurs usages populaires.
La refonte d'un classique dans lequel vous trouverez:
Les aromates - les aliments-remèdes - les eaux thérapeutiques - Les cataplasmes et compresses - les huiles - le flambé - les graisses, pommades et onguents - les boissons - les tisanes.
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Un répertoire complet des plantes médicinales de Provence.
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Cet ouvrage restitue une sélection des remèdes végétaux employés par les Anciens pour se soigner. Il est le fruit d'enquêtes de terrain effectuées dans les diverses régions françaises par les spécialistes d'ethnologie botanique et pharmacologie, ce qui en assure l'authenticité et le sérieux.
La plante, sauvage ou cultivée, est présente comme un aliment-remède (soupes, salades, épices, laits) ou préparations (tisanes, cataplasmes, pommades, huiles, alcools, sirops, etc.).
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Les meilleures astuces de grand-père au jardin
Pierrick Eberhard
- Ouest-France
- 11 Février 2022
- 9782737386220
Refonte de Les meilleures astuces de grand-père au jardin (9782737368400).Sous-titre : Au fil des saisonsLes meilleurs trucs et astuces pour jardiner en confiance toute l'année.Chaque semaine découvrez les conseils et tours de mains écologiques de Grand-père et bénéficiez pleinement de votre jardin et de récoltes incomparables
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- Un agenda pratique regorgeant d'illustrations et de textes qui fourmillent d'informations et d'anecdotes sur la nature qui nous entoure.
- L'agenda présente l'année 2024, de la dernière semaine de 2023 à la première semaine de 2025 incluses.
- Chaque mois s'ouvre par une double-page illustrée puis se déroule à raison d'une double-page par semaine. -
Les trésors de la nature ; guide de la faune et de la flore de nos régions
Anne Baudier, Cathy Gaspoz, Florence Mackenzie
- Ctp Rue Des Enfants
- 14 Avril 2021
- 9782351813874
Grâce à cet ouvrage qui propose une série de fiches d'identité claires et concises, la faune et la flore n'auront plus aucun secret pour vous ! Partez à la découverte des espaces naturels et sauvages de vos contrées. Une description détaillée de l'animal ou de la plante est accompagnée des principales informations sur la région, le mode de vie ou de culture, l'utilisation... Un véritable guide nature, qui plaira autant aux enfants qu'à leurs parents !
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Reconnaître les traces d'animaux ; fiches illustrées
Signollet? Stephane
- Ouest France
- Deplipoche
- 28 Mars 2017
- 9782737374098
Avec cette carte imperméable, indéchirable et facile à plier, retrouvez tous les conseils pratiques pour identifier les animaux grâce aux traces qu'ils laissent. Un véritable guide tout terrain ! - Un guide très pratique pour reconnaître les animaux grâce à leurs traces (empreintes, crottes, passages...) : - 26 fiches sur 26 animaux avec pour chacun d'entre eux une illustration, des infos techniques et des conseils d'observation.
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Découvrez les plantes qui soignent et les remèdes traditionnels de Bourgogne. Comme les autres titres de la collection, cette monographie s'attache à collecter les vieux remèdes concernant une des régions de France, ici la Bourgogne. Les plantes sont illustrées par les dessins très réalistes de Dominique Mansion.
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Les vieux remèdes appartiennent à notre patrimoine culturel, à notre savoir ancestral.
Ils varient selon les régions et la flore qu'on y rencontre. Ils sont arrivés jusqu'à nous, par l'intermédiaire de précieux témoins, des personnes souvent âgées, descendants de nos ancêtres, qui savent encore beaucoup sur les plantes et leurs usages. L'auteur a recueilli ces connaissances pour qu'elles ne tombent pas dans l'oubli et pour les transmettre aux générations futures. Dans une société et une époque où chaque famille vivait en autarcie, le recours aux plantes pour la pharmacie familiale relevait d'une évidence.
L'Alsace et les Vosges sont riches de ces recettes : l'aspérule odorante comme digestive, le lamier blanc en remède des leucorrhées, la primevère qui soigne la toux, la reine-des-prés pour adoucir les douleurs rhumatismales, et encore l'ail, la bétoine, la verveine officinale, toutes plantes utiles, sauvages ou des jardins, pour notre réconfort.
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Jeu 7 familles ; les oiseaux
Dominique Mansion
- Ouest France
- Jeunesse Ouest-france
- 5 Avril 2013
- 9782737360725
Découvrir en s'amusant 42 oiseaux magnifiquement illustrés.! 7 familles de 6 oiseaux, classées par lieux de vie : - Les bocages - Les bords de mer - Les étangs et rivières - Les forêts - Les jardins - Les marais - Les villes et villages En s'amusant petits et grands découvriront 42 oiseaux, magnifiquement illustrés et très fidèles à la réalité.
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Un jardin cultivé de manière naturelle est un espace de vie qui réclame constamment des soins et de l'attention.
Outre les travaux de jardinage classiques, maints petits bricolages restent à faire. Illustré par de nombreux plans et des dessins en pas-à-pas, ce livre vous indique de manière claire et détaillée comment préparer une couche de semis, monter un bac à compost, installer des tuteurs et supports pour les légumes et les petits fruits, ou encore comment construire un silo enterré pour vos récoltes. Vous apprendrez également à élaborer des cultures sur butte, à construire des abris pour les auxiliaires et des nichoirs pour les oiseaux, mais aussi comment planter et tailler les arbres et arbustes.
Une multitude d'astuces et de conseils pratiques pour cultiver son jardin sans artifices.
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Nature comme paradis est imprégné des émotions de l'enfant dans son paradis bocager. Récoltés au détour d'une haie ou d'un chemin, glands, noix, pommes ou insectes dans tous leurs états nous révèlent leur beauté et leur fragilité. Au fil des pages, nous découvrons les cycles de la nature et la diversité des espèces, non seulement d'un point de vue naturaliste mais aussi comme oeuvre d'art. L'humanité n'a jamais autant mis en péril la vie sur terre et sa propre existence, faute peut-être d'avoir su garder les émerveillements de l'enfance. Au moment où s'accélèrent les érosions planétaires, le pinceau et la plume de l'auteur livrent une vision rafraîchissante et stimulante qui nous invite à changer de regard.
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Découvrir les grandes familles des oiseaux en s?amusant.
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Vieux remèdes du Languedoc, des Cévennes et des Causses
Magali Amir
- Ouest-France
- 18 Avril 2011
- 9782737353833
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Les trognes, arbre paysan aux mille usages
Dominique Mansion
- Ouest France
- 16 Janvier 2015
- 9782737365652
Réédition en version brochée d'un grand succès, plus une double page référençant toutes les essences concernées.
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Cette nature secrete qui nous entoure ; invitation à la découverte au fil de saisons
Dominique Mansion
- Ouest France
- 24 Octobre 2013
- 9782737361555
Cet ouvrage est une véritable invitation à travers la nature qui nous environne ! Laissons-nous emporter dans ces promenades qui nous permettent de découvrir tour à tour les différents milieux qui abritent la faune et la flore de notre beau pays. Les illustrations de l'auteur viennent en appui aux textes qui fourmillent d'informations et d'anecdotes. Une balade rafraîchissante sans quitter son fauteuil...
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